Tag Archives: น้ำหม่อน

น้ำลูกหม่อนหรือน้ำมัลเบอร์รี

ลูกหม่อนหรือมัลเบอร์รี

          ในช่วงที่หลายคน work from home คงหนีไม่พ้นอาการเบื่อหรือไม่รู้จะทำอะไร เลยต้องหาอะไรทำและก็คงไม่พ้นกินอีกเช่นกันใช่ไหมคะ ถ้าเป็นเช่นนั้นระวังอวบๆอ้วนๆเอาน๊า           ดังนั้นวันนี้เรามาหากิจกรรมทำเพื่อผ่อนคลาย และมีประโยชน์และที่สำคัญไม่ทำให้อ้วนๆทำกันดีกว่าคะ เราเลยจะขอเสนองวิธีการทำน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ ที่สามารถทำได้ง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก นั้นก็คือ น้ำลูกหม่อนหรือน้ำมัลเบอร์รี นั้นเอง           ลูกหม่อนหรือมัลเบอร์รีที่หลายบ้านนิยมปลูกและจะออกผลจำนวนมากช่วงเดือน มี.ค. ถึง พ.ค.  ลักษณะผลจะออกเป็นช่อเล็กสีเขียว-เหลือง เมื่อเริ่มสุกจะมีผลสีแดง รสชาติเปรี้ยว แต่เมื่อสุดงอมจะมีผลสีดำรสชาติจะหวานขึ้น สามารถรับประทานได้  แต่ส่วนใหญ่ไม่ค่อยนิยมรับประทานกันเท่าไหร่นัก เราเลยจึงเอามาแปรรูปเป็นน้ำลูกหม่อนเพื่อให้ทานง่ายขึ้น   ก่อนอื่นเราลองมาดูประโยชน์ของลูกหม่อนหรือมัลเบอร์รี กันหน่อยนะคะ ประโยชน์ สำหรับสาวๆที่กำลังควบคุมน้ำหนักหรือเป็นผู้ป่วยเบาหวาน ลูกหม่อนหรือมัลเบอร์รี สามารถช่วยได้จ้า เพราะลูกหม่อนช่วยลดน้ำตาลในเลือด ปริมาณน้ำตาลต่ำ และปรับปรุงการเผาผลาญของไขมันในร่างกาย ช่วยบำรุงสายตา ทำให้เส้นประสาทตาดี มีรสเปรียวหวาน ช่วยแก้อาหารท้องผูก […]