คนที่ทำอาหารเป็นประจำจะทราบดีว่า บางครั้งเวลาทำอาหารที่มีกลิ่นแรงๆ กลิ่นของอาหารจะติดมืออยู่แบบข้ามวันข้ามคืน ล้างน้ำธรรมดา ก็ไม่หมดกลิ่น เรามีเทคนิคกำจัดกลิ่นเหม็น กลิ่นคาวที่ติดมือมาฝากกันค่ะ

เทคนิคกำจัดกลิ่นเหม็น กลิ่นคาวที่ติดมือ

อาหารบางชนิดมีประโยชน์และอร่อยเวลาปรุงเสร็จแล้ว แต่ตอนทำกลับทำให้มีกลิ่นติดมือ และถ้าไม่กำจัดจะรู้สึกรังเกียจ รวมถึงรบกวนคนอื่นที่มาใกล้ชิดด้วย ดังนั้น มาจัดการกลิ่นเหล่านั้นให้หมดไปเถิด ด้วยวิธีง่ายๆ ดังต่อไปนี้

ล้างกลิ่นคาวด้วยน้ำปูนแดง ทำง่ายๆ เพียงเอาปูนแดงที่คนแก่ใช้กินหมาก ใส่น้ำแล้วรินเอาแต่น้ำปูนแดงมาล้างมือ ผลที่ได้คืออาจมีกลิ่นปูนแดงติดมือมาบ้าง แต่กลิ่นคาวจะหายไป อาจจะต้องทำซ้ำหลายครั้งกลิ่นคาวจึงจะหายหมด
ใช้ผักกาดขาวที่จะเอาไปผัดกินนั่นแหละ เอามาถูขยี้กับมือให้ทั่วถึง เสร็จแล้วล้างด้วยน้ำชา ผลลัพธ์จะได้กลิ่นผักและชาติดมือหอมๆ ส่วนกลิ่นเหม็นคาวจะจางลง ไม่ถึงกับหมด ต้องทำซ้ำๆ
เกลือป่นก็เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยลบกลิ่นคาวปลาง่ายๆ เอามาถูมือให้ทั่วๆ เสร็จแล้วล้างน้ำออก วิธีนี้กลิ่นคาวปลาจะหายไปเกือบครึ่งทีเดียว
ใช้ข้าวสวย ประมาณ 1 กำมือ มาถูให้ทั่วๆ มือ แล้วค่อยล้างน้ำออกเป็นอีกวิธีที่ได้ผล หรือบางคนใช้น้ำซาวข้าวก็ได้ผลดีไม่แพ้กัน
ยาสีฟันที่เราใช้ประจำวัน ยิ่งชนิดที่มีรสซ่าๆ แปรงแล้วมีกลิ่นมิ้นท์เย็นๆ ยิ่งดี นำมาถูมือให้ทั่วๆ แล้วล้างน้ำออก จะได้กลิ่นหอมๆ ของยาสีฟัน พร้อมกับกลิ่นเหม็นกลิ่นคาวที่หายไป เพียงครั้งเดียวก็แทบไม่เหลือกลิ่นแล้ว
กลิ่นมะนาวหรือมะกรูด ที่นิยมนำมาผสมเป็นกลิ่นน้ำยาล้างจาน ซักผ้านี่แหละ นำมาทั้งผลแล้วฝานเป็นชิ้น ขยี้กับมือให้น้ำมะนาว มะกรูด แม้แต่กลิ่นของเปลือกที่มีน้ำมันหอมก็ช่วยดับกลิ่นคาวได้เกือบหมด หลายคนยืนยันว่า เป็นวิธีที่นิยมและดีที่สุดด้วยซ้ำ
ใบตะไคร้ที่นิยมใส่เวลานึ่งปลาเพื่อตัดกลิ่นคาวนั่นเอง ตัดเอาเฉพาะส่วนใบประมาณสัก 5-10 ใบ เอาสองมือขยี้ไปมาตั้งแต่ใบสดจนใบช้ำแล้วค่อยเปิดก๊อกน้ำใส่มือให้เปียกชุ่ม ขยี้ซ้ำ เสร็จแล้วล้างน้ำออก จะได้กลิ่นหอมใบตะไคร้ ส่วนกลิ่นคาวจะหายไป
น้ำส้มสายชูผสมน้ำ นำมาล้างมือลดกลิ่นคาวได้
วิธีที่แปลกแต่ได้ผลคือ การใช้ช้อนสแตนเลสขูดถูมือขณะที่ล้างมือก็สามารถดับกลิ่นคาวได้

สำหรับคนที่ชอบทำอาหารไม่ว่าจะเป็นทำแล้วทานเลยหรือทำอาหารแช่แข็งไว้สำหรับเอามาอุ่นทานภายหลัง ถ้าใครประสบปัญหามีกลิ่นอาหาร กลิ่นคาวติดมือ ลองเลือกใช้วิธีที่สะดวกและชอบ และเก็บไว้เป็นเคล็ดลับดับกลิ่นคาวเฉพาะตัวได้